Signature
Le Bourguignon
Pain boulanger · Steak haché de bœuf français · Époisses · Confit d'oignon maison · Lard grillé · Mayonnaise maison.
11 €
Veggie possible
Steak haché français, fromages AOP, pain artisanal, confits maison. Chaque burger raconte un village, un producteur, un savoir-faire.
Mayonnaise, confits, sauces, crêpes, frites : tout est préparé chez nous chaque matin.
Pain de Saulieu, viande de Saulieu, fromages AOP de Bourgogne, pommes de terre de Bessey.
7 créations originales autour des fromages AOP : Comté, Époisses, Reblochon, Soumaintrain.
Tous nos burgers se déclinent en version veggie, même gourmands, même bourguignons.
Chacun de nos burgers rend hommage à un produit de Bourgogne. Prix seul 11€, en menu à partir de 13€.
Pain boulanger · Steak haché de bœuf français · Époisses · Confit d'oignon maison · Lard grillé · Mayonnaise maison.
Pain boulanger · Steak haché de bœuf français · Reblochon AOP · Jambon cru · Pommes de terre · Salade · Crème fraîche.
Pain boulanger · Steak haché de bœuf français · Lard grillé · Soumaintrain · Salade · Sauce bourguignonne maison.
Cinq maisons, cinq savoir-faire, cinq villages bourguignons.
Événements à venir, rencontres, nouveautés du camion.
Vous organisez un événement sportif, une foire, un festival ? On apporte le food truck, l'équipe et la Bourgogne dans l'assiette.